Gari Pinon

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Temps de préparation
30
Temps total
30
Nombre de portions
4
Ingrédients
200 g de viande de boeuf,
3 oignons,
4 tomates,
15 cl d'huile,
Piment,
600 g de Gari KWANGA EXCELLENCE

Préparation

1.
Faites cuire la viande découpée en cubes dans environ 2 l d'eau,
2.
Ajoutez 2 oignons et 2 cuillerées à soupe de gros sel,
3.
Emincez les tomates, oignons, piments et mélangez au Gari KWANGA EXCELLENCE
4.
Ajoutez au Gari préparé le bouillon chaud progressivement en remuant énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte homogène (Pinon).
5.
Disposez les morceaux de viande sur le Pinon, en arrosant avec un peu d'huile de cuisson.
6.
Servir chaud. Bon appétit?