Gari aux Crevettes

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Temps de préparation
15
Temps total
15
Nombre de portions
4
Ingrédients
1 bol de Gari KWANGA EXCELLENCE
1 bol 1/2 de crevettes,
500g de tomates fraîches,
2 oignons,
4 c. à s. d'huile,
Piment,
Sel

Préparation

1.
Faites tremper le Gari KWANGA EXCELLENCE quelques minutes dans une tasse d'eau froide.
2.
Dans une poêle, faites revenir les oignons émincés, les tomates coupées en morceaux et le piment dans 4 c. à s. d'huile. Salez.
3.
Lavez les crevettes. Versez dans la poêle la farine de manioc et les crevettes bien égouttées.
4.
Mouillez d'une louche d'eau chaude, bien mélanger.
5.
Lorsque le Gari KWANGA EXCELLENCE a ramolli et est devenu compact, retirez du feu.
6.
Vous pouvez servir garni d'oignons frits.